【絶版】エスコフィエ フランス料理書 フランス料理人必携 書籍 1979年版
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商品説明
エスコフィエの名著 「フランス料理 LE GUIDE CULINAIRE」 の 1979年発行版 です。■商品状態中古美品 ですが、年代物のため多少の経年劣化やヤケ、シミが見られます。書き込みや大きな破れはありません。■商品内容本体（ハードカバー）1979年発行版■注意事項 商品は 現状渡し となります。当方専門家ではないので、商品の説明に不備や間違いがある可能性もございます。また、商品の傷や汚れチェック、動作確認済みはすべての動作、動きを確認しているわけではありません。中古品ですので、神経質な方はご遠慮ください。検索用キーワード（15個）エスコフィエ, フランス料理, 料理本, 料理書, フレンチ, LE GUIDE CULINAIRE, 1979年版, 絶版書, 名著, シェフ向け, 調理師, クラシック料理, ガストロノミー, フードスタディ, 料理人向け【0976】。希少 The Nightmares on Elm Street。フランス料理の基礎から応用までを網羅した名著で、料理人や研究者にとって貴重な一冊です。洋書 Introductory Econometrics 5th Edition。Teen People（ 昔のBack Street Boys)米雑誌 レア。表紙や背表紙に若干のスレがありますが、全体的に良好な状態です。Greek Coins and Their Values 2巻セット。Batman バットマン アメコミコレクション 5冊セット CGCグレード。詳細は写真をご確認ください。【希少】洋書 L'Ambroisie 料理本 ランブロワジー。美品 margaret kilgallen 作品集。写真に写っているものがすべてになります。No.385 希少 アンティーク 洋書 エドマンド ·デュラック 童話 妖精譚。VISIONAIRE 21 THE DIAMOND ISSUE ビジョネア。使用感、状態等に個人差がありますので、写真を見てご判断ください。洋書 古書 インゼル文庫 No. 54 小さな鉱物の本 宝石 美しいイラスト♡。【Warhol】Billy Name 写真集 デッドストック。必要であれば質問してください。洋書 Sleeping Beauty : Memorial Photography。洋書 古書 希少 イギリスのアンティーク植物図鑑 色鮮やかで美しいカラー図版♡。すべて同意の上ご購入ください。アルヴァアアルト 集合住宅 作品集 Alvar Aalto Apartmentsレビュー
商品の評価：
5.0点(3913件)
- ぶったぬき
- 八歳と五歳の子供も一緒に楽しんで読める本です。 知人にもオススメしています。
- そら7496
- 遠方に住んでいる3歳の孫へのお年玉です。お兄ちゃんが2人いますが、そちらは普通にお年玉、3歳の末っ子はまだお金をあげるより好きな物の方が喜ぶと思い、これにしました。後で電話で娘に確認したら、とても喜んでたそうです。
- ７０５１３
- 昔話といったら、いもとようこ。 一寸法師のお話が好きで購入。 やっぱりよかった
- iidakihiko
- かなりお気に入りです。 何度も何度も「もう一回」と差し出します。 拍手したり、笑ったり、泣いてるももんちゃんをよしよししたり、最後は私にぎゅっと抱きついてきたり。一緒に楽しんでいます。
- ユーキーユーキー
- 5歳児には文字が小さくてカタカナも入っているので少し難しかったです。
- tsukiyomibito
- 4歳の娘のために購入しましたっ！！ ただ・・・文字が多いので夜に読み聞かせをするときは、 一苦労ですっ(^-^)
- HARD SWIMMER
- 繰り返しが楽しいようで、つぎつぎページをめくります。 しっぽが見えていたり、次の動物のヒントが描かれているので、もう少し大きくなったら「この動物なにかなぁ？」と一緒に考えながら読むのも楽しそうです。
- charlotte5990
- 親子でＤＶＤを観たところ6歳の娘がこのお話を大変気に入りこちらの本を今回購入。近所の本屋さんを数軒まわったのですが全然なくて困っていたので楽天ブックスにあってよかったです。とても喜んでくれました。
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