調味料・香辛料の事典 朝倉書店
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商品説明
調味料と香辛料に関する詳細な情報を網羅した事典。- タイトル: 調味料・香辛料の事典- 編集者: 福場博保, 小林彰夫- 出版社: 朝倉書店- 印刷国: 日本- 出版年: 1994年目次１ 調味料（味の科学；各論（基本調味料；各種調味料））２ 香辛料（香辛料の科学；各論）著者等紹介福場博保［フクバヒロヤス］１９２１年小倉に生まれる。１９４５年東京大学農学部農芸化学科卒業。現在、昭和女子大学大学院教授。お茶の水女子大学名誉教授。農学博士小林彰夫［コバヤシアキオ］１９３３年横浜に生まれる。１９５８年東京大学農学部大学院修士課程修了。現在、茨城キリスト教大学生活科学部教授。お茶の水女子大学名誉教授。農学博士ご覧いただきありがとうございます。。アルク NAFL 日本語教員試験対策セット。小6国語 日曜志望校別特訓問題集 M難コース。日能研 2023年 公開模試 ５年生後期 9月〜1月 フルセット 実力判定テスト。Studyaid D.B. 数学入試2022 データベース DVD。東進 林修先生の東大現代文2010年-2019年の解説解答採点基準 駿台 鉄緑会。【英語教材】THE CHASE CD教材セット（12枚）。サピックス新2年3月度入室・組分けテスト2025年 未使用原本❗️。【希少】赤本 三重大学 医学部医学科合格セット 9冊セット。東京都立高 最短合格メソッド 5冊セット + CD。語学・辞書・学習参考書 The Oxford English Dictionaryレビュー
商品の評価：
4.5点(3911件)
- きょん7967
- 小学１年になる姪へのプレゼントの為に購入しました。 姪は絵本が好きなので、何か適当な物はないかと 楽天内で検索をかけての選択ですので事前の知識はありませんでしたが 実物は想像以上に良いものでした。 綺麗で温かみのあるイラストがとても良く、また 本を縦にして見るというアイディアがまた素晴らしい。 たてものの大きさがとてもよく表現されていると思います。 プレゼント用に新たに包みなおすさいに読みましたが ちょっと自分の手元において置きたくもなったり（笑） 私自身の評価は★５つですが、姪は気に入ってくれるかどうか（笑）
- kyoko178
- 繊細で美しい絵が大好きで、「のばらの村のものがたり」のシリーズを集めています。 もう生産が終了してしまったそうで、どこのショップにも在庫がなく、こちらで見つけました。 ずっと大切にしていきたいと思います。
- Ray2594
- 各ページ毎の住人のイラスト、テーマが面白く、 何度も読んでます。 小さい子にとっては数字の勉強にもなるので 一石二鳥ですね。
- りゆさ5280
- 繊細で美しい絵が大好きで、「のばらの村のものがたり」のシリーズを集めています。 もう生産が終了してしまったそうで、どこのショップにも在庫がなく、こちらで見つけました。 ずっと大切にしていきたいと思います。
- Yui0528
- 三ヶ月半で興味津々にみてくれるようになりました
- 地味なオバサン
- 子供が大好きなので購入しました。今度は娘のを買います。
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